Tijdelijk Lute restaurant
Tijdelijk Lute restaurant in Antwerpen, 20 september - Antwerpen
LUTE restaurant en designlabel Moooi hebben een tijdelijke idylle gecreëerd in het Antwerpse Groen Kwartier met een tijdelijk restaurant, kunstruimte, cocktailbar en uitgaansgelegenheid. good2b checkte het voor je uit! Lees hier meer over kunst in een afbladderend militair hospitaal, Rossini's, polentafriet en dEUS zanger Tom Barman.
Als we, meer dan een uur te laat, aankloppen bij een oud militair hospitaal worden we evengoed hartelijk begroet door Alexander de barman, die in voorbar La Chapelle een welkomstrossini voor ons maakt.
't Groen Kwartier, op het terrein van een voormalig militair hospitaal in Antwerpen is een geweldige plek in een surrealistische omgeving van oude en nieuwe architectuur met paviljoenen, een klooster en een stookruimte waar het Nederlandse designlabel Moooi en het eveneens Nederlandse restaurant van Peter Lute uit Ouderkerk aan de Amstel, gedurende vier maanden hun intrek hebben genomen. Een inspirerende plek waar groen en rust worden afgewisseld met goed eten en een wisselend artistiek programma.
'Oh's en 'ah's zijn niet van de lucht als we de grote binnenruimte betreden die Moooi heeft aangekleed. De ruimte is hoog en doet rauw aan door het afbladderende plafond en de kale muren, en combineert daardoor des te beter met het contrasterende wit van Piet Boon's gecapitonneerde love seat (SAM) en het witten real size paard van ontwerper Marcel Wanders. Aan de wanden zit fris groen kunstgras, daarmee is tevens de bar bekleed. Aan de ene zijde is de open keuken waar Jeroen van restaurant Lute kookt, aan de andere zijde zit de bar waar de charmante Vlaamse barman een foto van ons maakt. Hij is een vreemde eend tussen al die Nederlanders, maar ondanks hun grote mond kan hij ze toch wel waarderen.
Chantal van Lute voorziet ons die avond van eten en drinken. Het concept is als volgt: elke week kookt Jeroen een ander menu, Chantal verzint daar de wijnen bij en als gast heb je dus nergens meer omkijken naar. Ja, naar de prachtige omgeving, de levensgrote foto's van Flore Zoë, of de heuse Panamarenko die lijkt op te doemen door het belichtingsspel hoog in de lucht.
We genieten van een gegrillde tonijn met marshmallow van soja en wasabi als de hippe Antwerpse incrowd binnendruppelt om te komen drinken en dansen. Bij onze hete bliksem met eend en boudin noir schenkt Chantal een volle, struise wijn, letterlijk. Een prachtige Zuid-Afrikaan, die Struis heet. Niet zo'n straffe in-your-face-Zuid-Afrikaan, maar een subtiele volle wijn die goed combineert met het zoet van de appeltjes in de hete bliksem. En laten we de polentafrietjes in puntzakje niet vergeten. Onze nieuwe favoriete Vlaamse friet!
Tussendoor gaan we sigaretjes roken in bar La Chapelle, aan de voorzijde van het omgebouwde hospitaal. Niet dat ik rook, maar voor de gelegenheid steek ik graag met collega T een retro-Belindaatje op. Want zelfs de sigaretten zijn leuker in België! De sfeer is altijd zo heerlijk gemoedelijk in Antwerpen, zo ook in het Groen Kwartier. We kletsen met dEUS zanger Tom Barman, zijn vriendin complimenteert mij met mijn 'bottekes', oftwel mijn kniehoge laklaarzen die ze zelf niet durfde te kopen. De Amsterdamse cocktailshaker Alexander mixt ons nog een after dinner cocktail terwijl DJ en T-shirt ontwerper Sven van La Chapelle ons probeert om te lullen mee te gaan naar A'pen Schelde (een kraakfeest waar, naar hij omschrijft en een ondergrondse subcultuur van rubber meets fashion).
Klinkt natuurlijk aanlokkelijk, maar we kiezen uiteindelijk het hazenpad en besluiten de volgende dag nog volop van Antwerpen te genieten, misschien gaan we weer terug naar het Groen Kwartier . Op zondag kun je er namelijk in de tuinen picknicken met een mand vol lekkers, gemaakt door Lute. En omdat we toch al de hele avond in de watten zijn gelegd door al die lieve mensen van Lute, klinkt zo'n picknickdag behoorlijk aantrekkelijk!
Als de herfst ons nog meer van die mooie dagen geeft, is dit uitstapje zeker de moeite waard. In de stad en toch weg van de stad!'t Groen Kwartier, MariaLei 53 in Antwerpen, is nog tot en met het einde van oktober het domein van Lute en Moooi. Voor meer info bel je naar: T: +32 (0)3 289 02 89. (Tekst: Vanja van der Leeden)